Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Kürbisfleisch geraspelt | 100 g |
Apfelsaft | 400 ml |
Vanillelikör | 50 ml |
Wasser | 50 ml |
Zitronenschale | 1 Stck |
Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kürbis mit Apfelsaft,Wasser und Zitronenschae aufkochen,10 Min. köcheln lasssen
2.Schale entfernen,dann gründlich pürieren.Likör einrühren
3.Mit dem Stabmixer kräftig aufschäumen,dann in Gläser füllen und mit Zimt bestreut servieren
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vom
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