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Bäumchen schüttel dich !!

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier3 Stk.
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure200 ml
Hartweizengrieß100 g
Mehl250 g
Apfel Elstar3 Stk.
Zucker100 g
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Salz grob1 Prise
Zitronensaft etwas
Nüsse gehackt2 Esslöffel
Zimt gemahlen1 Prise
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Äpfel schälen vom Kerngehäuse befreien,in kleine Scheiben hobeln + mit Zitronensaft beträufeln.

    2.Eier mit Zucker+V-Zucker gut schaumig rühren.

    3.Mineralwasser zugeben.

    4.Mehl + Gries + Nüsse + Äpfel nach und nach zugeben. Nun in heißem Öl ausbacken.

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    Rezept von G****A
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