Cannelloni einfach gemacht

Zubereitung

• 1.Hackfleisch in ein Schüssel geben und dazu fein gehackter Zwiebel,Knoblauch,Salz,etwas Pfeffer und Pizzagewürz.Alles gut durchmischen und in einem Topf mit 100 ml Wasser 15 Minuten an mitlere Hitze garen bis ganzes Wasser abgedampft ist. Von der Kochstelle nehmen und abkülen lassen.In noch etwas warmes Hackfleisch 1 Ei und 200 Gramm Reibkäse einmischen. Fertiggekaufte Kannelloni Rollen mit dem Hackfleisch fülen.Am einfachstem geht es mit der Hand zu fülen. In ein Blech eine Packung Pasierte oder Pizzatomaten verteilen.Gefülte Kanellonni Rollen rhein legen.Über fertiggefülte Kannelloni andere Packung Passierte oder Pizzatomaten verteilen.Darauf 200 Gramm Reibkäse nach Geschmack verstreuen und bei 180°C ca.45 Minuten Backen. Noch Heiss serwieren. Dazu past sehr gut ein Klecks Schmand..

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  Rezept von K****a
  vom 15.02.2012

  
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