Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Eigelb Eiweiร aufbewahren | 5 |
Zucker | 300 g |
Ei | 1 |
Vanillinzucker | 1 Pck |
Zitrone | 1 Spritzer |
Wasser | ½ Glas |
Speisestรคrke | 50 g |
Mehl | 270 g |
Backpulver | ¾ Pck |
Fรผllung | etwas |
Schlagsahne a 200g | 4 Becher |
Alpenmilch Milka | 4 Tafeln |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett3,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1038 (248)
Eiweiร5,9 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Bisquit
1.Das Eigelb, der Zucker, das ganze Ei, Vanillinzucker, Zitrone & Wasser schaumig rรผhren und nach und nach Speisestรคrke, Mehl und Backpulver unterrรผhren. Das Eiweiร zu Schnee schlagen und unter den Teig heben. bei 200ยฐ 50 Minuten backen.
2.Fรผllung: Schokolade klein machen (in einzelne Stรผcke), in den Topf geben und zusammen mit der Schlagsahne erhitzen. Leicht aufkochen lassen, solange bis die Masse steigt und dann von der Herdplatte runternehmen. Aufpassen: Muss schnell passieren, kocht gerne รผber. Die Creme auskรผhlen lassen und wenn sie kalt ist รผber Nacht in den Kรผhlschrank stellen. Am nรคchsten Tag die Creme aufschlagen und auf den Kuchen streichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****n
vom
Kommentare zu โMilkatorteโ