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-Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg

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-Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1 kleine
Butter1 Stück
Sahne250 ml
Milch100 ml
Bratwürste3 Paar
Kapern2 EL
Salz, Pfeffer, Muskat, etwas Zitronensaft etwas
Spaghetti oder Nudeln nach Wahl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebel würfeln und in zerlassener Butter etwas andünsten. Milch und Sahne dazugeben und etwa 5 min. köcheln lassen.

    2.Aus der Bratwurst kleine Klößchen herausdrücken und in die Soße geben. Kapern und Gewürze dazu und das Ganze 10 min. garen.

    3.Währendessen Nudeln nach Wahl kochen, und mit der Soße vermischen.

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    Rezept von elkrau
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