Apfelmus-Muffins
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 St. |
| Zucker | 4 EL |
| Apfelmus | 3 EL |
| Sonnenblumenöl | 60 ml |
| Rosinen | 2 EL |
| Mehl | 150 g |
| Backpulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2084 (498)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate51,7 g
Fett29,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2084 (498)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate51,7 g
Fett29,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eier und Zucker schaumig schlagen
2.Apfelmus, Öl und Rosinen unterrühren
3.Mehl und Backpulver mischen und unter die anderen Zutaten geben, bei 190 Grad Unter-und Oberhitze bzw. 150 Grad Umluft ca. 15-20 min. backen mit Zuckerguss oder weißer Schokolade glasieren, Puderzucker tut es auch !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Andromache
vom
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