Schokokuchen

Zubereitung

• 1.Backofen auf 180°C vorheizen (Ober- und Unterhitze)

  2.Butter in einem Topf bei wenig Hitze zerlaufen lassen --- Kakao, Zucker und Wasser dazu geben und so lange rühren bis der Zucker komplett gelöst ist --- Kakaobutter kurz abkühlen lassen

  3.Mehl, Eier, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel zu einem Teig vermischen

  4.Kakaobutter in den Teig gießen und auf hoher Stufe ca. 5 Minuten verühren bis die Substanz Luftblasen entwickelt

  5.26cm Springform gut einfetten, Teigmasse hinein geben und auf mittlerem Rost ca 40 - 50 Minuten backen lassen --- TÄSSCHEN KAFFEE ZU UND GENIEßEN!!!

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  Rezept von icke2707
  vom 21.01.2012

  
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