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"Grumbeerpann", auf Deutsch Kartoffelpfanne

30 Minleicht
"Grumbeerpann", auf Deutsch Kartoffelpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln8 Stück
Eier2
Speck durchwachsen100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, in einer Pfanne zu schönen Bratkartoffeln garen. Speck würfeln, Zwiebeln würfeln und auch in einer Pfanne anbraten, zu den Kartoffeln geben und vermengen. Alles nach Geschmack würzen und dann die Eier darüber schlagen. Alles vermengen und die Eier stocken lassen. Als Beilage oder nur mit Salat, lecker lecker!

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    Rezept von woelkchenroth
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