Grüne Tomatenmarmelade
30 Mineinfach
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M+G: PFLAUMEN-GEWÜRZ-MARMELADE
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Tomaten grün frisch | 1 kg |
| Anis oder | 1 Prise |
| Fenchel | 1 Prise |
| Zucker | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (84)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)355 (84)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate19,4 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.die vorbereiteten Tomaten durch den Wolf drehen, zusammen mit den Gewürzen auf mittlerer Hitze unter Rühren etwas eindicken lassen, dann den Zucker zugeben, und bis zur Marmeladenprobe einköcheln lassen,
2.heiß in Gläser füllen, Ränder säubern und Gläser gut verschließen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von z****2
vom
Kommentare zu „Grüne Tomatenmarmelade“