Schnitzelpizza

Zubereitung

• 1.Pizzateig, wie gewohnt zubereiten und auf dem Blech ausbreiten.

  2.Auf dem ausgerollten Teig Sauce Hollandaise verteilen.

  3.Schnitzel in Stückchen schneiden (ca. 1cm x 1 cm) und auf der Sauce verteilen.

  4.Kleine Röschen vom Broccoli abschneiden und auch auf der Pizza verteilen.

  5.Dann den Käse darauf verteilen. (man kann auch wenige Käse nehmen, aber mein Mann liebt viel Käse auf der Pizza)

  6.Pizza bei 180 °C etwa 20-30 min backen.

  7.Die Teigmenge ist für ein Blech gedacht. Für eine runde Form braucht man nur die Hälfte.

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  Rezept von Nimbe
  vom 09.01.2012

  
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