Bettzipfel
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 1 Eßl |
| dunkles Bier | 250 ml |
| heiße Milch | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb mit Zucker verquirlen
2.dann auf heißem Wasserbad weiterschlagen,Bier zugießen dabei schlagen,dann Milch zufügen
3.2 Min weiterschlagen,dann in 2 hitzefeste Gläser umfüllen.
4.Nun ins Bett legen und Schlaftrunk langsam durchs Göschle ins Hälsle und den Magen fließen lassen. Gute Nacht,schlaf und träume schön
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vom
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