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Sahnewaffeln

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 40 Personen
Eiweiß5
Eigelb5
Zucker100 g
Fett200 g
Mehl500 g
Sahne, sauer200 g
Milch1 Tasse
Backpulver2 TL
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alle Zutaten , ausgenommen Öl und die 5x Eiweiß , Mit den Quirlen des Handrührgeräts zu einer cremigen Masse verrühren. Öl auf´s heiße waffeleisen pinseln. Eiweiß steif schlagen und mit den gebackenen Waffeln servieren.

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