Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Uncle Bens süß-sauer | 1 glas |
saure Sahne | 250 ml |
Wasser | 125 ml |
Süß-saure Soße scharf/ Asialaden | 4 Eßl |
Piri-Piri | 1 |
Speisestärke/Soßenbinder | 1 Eßl |
500 - 600 gr Kassler - Fleisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett21,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett21,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kassler Kotletts ohne Knochen in eine Auflaufform legen. Die Sahne und das Glas Uncle Bens mit den Restlichen Zutaten verrühren und über die Kottletts geben. Die Auflaufform mit Folie abdecken und für ca.30-45 min.,je nach dicke der Kotlets, in den Ofen schieben. Dieses Gericht ist aus der Not enstanden,also sowas wie Resteverwertung. Also uns hat es sehr gut geschmeckt. War richtig schön cremig! Man kann es die letzten 30 min. auch noch mit Käse überbaken!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
Kommentare zu „Kassler Süß-Sauer“