Rote Bete- Zucchini- Salat
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rote Bete- Zucchini- Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rote Bete, gekauft oder selber eingemacht | 1 Glas |
| Zucchini frisch | 1 Stk. mittl. |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Zwiebel frisch, wer mag | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (157)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (157)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Zucchini, der Länge nach halbieren ## in Scheiben schneiden ## Zucchini in eine Schüssel füllen ## Rote Bete darüber geben.
2.2-3 Std. ziehen lassen. ## oder auch über Nacht ## mit Zwiebelringen garniert Servieren. ##
3.Guten Appetit!
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vom
Kommentare zu „Rote Bete- Zucchini- Salat“