Konfitüre aus reifen Tomaten
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Konfitüre aus reifen Tomaten 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tomate | 1 kg |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
| Zitrone | 1 |
| Zitronenabrieb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (146)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate35,0 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (146)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate35,0 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Tomaten häuten und gründlich zerkleinern. Danach mit dem Gelierzucker,dem Zitronensaft und dem Abrieb der Zitrone vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und bei starker Hitze 4 Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen und sofort verschließen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von butterfinger5976
vom
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