Zutaten für 8 Personen
BODEN- UND STREUSEL- TEIG | etwas |
Mehl | 600 gr. |
Zucker | 340 gr. |
Vanillezucker | 3 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
Margarine weich | 375 gr. |
**************************************** | etwas |
QUARKMASSE | etwas |
Sahnequark | 1 kg |
Vanillesoßepulver zum kochen | 2 Päckchen |
Vanillepuddingpulver zum kochen | 1 Päckchen |
Eier Freiland | 3 Stück |
Zucker | 125 gr. |
zerlassenen, abgekühlte Butter | 150 Gramm |
***************************************** | etwas |
Mandarinen Konserve abgetropft | 4 Dosen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Backofen bei Ober/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen.
2.BODEN-STREUSEL-TEIG : Mehl , Zucker , Vanillezucker , Salz und Margarine zu Streuseln verkneten . Ca. die Hälfte der Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und andrücken....( ich nehme die Fettpfanne , weil sie höher ist als ein normales Blech )
3.QUARKMASSE : Quark , Vanillesoßenpulver , Vanillepuddingpulver , Zucker und Eier verrühren,zum Schluß die zerlassene , abgekühlte Butter untermischen . Die Masse auf die angedrückten Streusel geben und verstreichen....abgetropfte Mandarinen darauf verteilen .
4.Nun die restlichen Streusel auf die Mandarinen geben..... Und den weltbesten Käsekuchen....)))))....ca. 55 Minuten backen .
5.Hätte euch auch gerne den Kuchen im Anschnitt gezeigt....aber auch das war wieder ein..... " Auftrags-Kuchen " :-))))).....der 1001.....
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vom
Kommentare zu „Weltbester Käsekuchen.... ;-))))))“