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Weltbester Käsekuchen.... ;-))))))

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
BODEN- UND STREUSEL- TEIG etwas
Mehl600 gr.
Zucker340 gr.
Vanillezucker3 Päckchen
Salz1 Prise
Margarine weich375 gr.
**************************************** etwas
QUARKMASSE etwas
Sahnequark1 kg
Vanillesoßepulver zum kochen2 Päckchen
Vanillepuddingpulver zum kochen1 Päckchen
Eier Freiland3 Stück
Zucker125 gr.
zerlassenen, abgekühlte Butter150 Gramm
***************************************** etwas
Mandarinen Konserve abgetropft4 Dosen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Backofen bei Ober/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen.

    2.BODEN-STREUSEL-TEIG : Mehl , Zucker , Vanillezucker , Salz und Margarine zu Streuseln verkneten . Ca. die Hälfte der Streusel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und andrücken....( ich nehme die Fettpfanne , weil sie höher ist als ein normales Blech )

    3.QUARKMASSE : Quark , Vanillesoßenpulver , Vanillepuddingpulver , Zucker und Eier verrühren,zum Schluß die zerlassene , abgekühlte Butter untermischen . Die Masse auf die angedrückten Streusel geben und verstreichen....abgetropfte Mandarinen darauf verteilen .

    4.Nun die restlichen Streusel auf die Mandarinen geben..... Und den weltbesten Käsekuchen....)))))....ca. 55 Minuten backen .

    5.Hätte euch auch gerne den Kuchen im Anschnitt gezeigt....aber auch das war wieder ein..... " Auftrags-Kuchen " :-))))).....der 1001.....

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