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Schweine-Naturschnitzel Dieter´s Art

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweineschnitzel4 Stück
Rapsöl3 EL
Salz2 TL
Pfeffer aus der Mühle schwarz5 Prise
Chinagewürz5 Prise
Knoblauchpulver3 Prise
Dinkel Mehl100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Schweineschnitzel mit Küchenkrepp abtupfen, wenn nötig etwas mit dem Fleischklopfer klopfen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Chinagewürz etwas durchziehen lassen. Das Gewürzte Fleisch Mehlen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Schnitzel goldgelb Herausbraten.

  • 2.Dazu gibt es bei mir Kartoffelsalat.

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    Rezept von Villenbach1
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