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Nudelsalat

3 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Nudeln Hรถrnchen400 g
Joghurt200 g
Majonรคse150 g
Lyoner Wurst100 g
Tomatenketchup2 EL
8 Krรคuter1 EL
Erbsen und Mรถhren 400g1 Dose
Salz etwas
Pfeffer etwas
Dosenflรผssigkeit75 ml
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
3 Std
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
3 Std 10 Min
  • Zubereitung

    1.Die Nudeln abkochen und anschlieรŸend mit kaltem Wasser abspรผlen, dadurch wird die Stรคrke der Nudel abgespรผlt und der Salat nicht trocken. In dieser Zeit den Joghurt mit Majonรคse, Ketchup, 8 Krรคuter, Salz, Pfeffer in einer Schรผssel vermengen. Die Dose Erbsen und Karotten mit einem Sieb abgieรŸen und die Flรผssigkeit in einem Glas auffangen. Jetzt 75ml der Flรผssigkeit unterrรผhren. Lyoner in kleine Stรผcke schneiden und in die Schรผssel geben. Die kalten Nudeln mit den Erbsen und Karotten zugeben und das ganze vermengen. Den Nudelsalat fรผr mehrere Stunden ruhen lassen und fertig.

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