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Curry-Nudelsalat

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
kleine Nudeln300 g
rote Paprika1 Stk.
Erbsen-Mรถhren Mischung1 Dose
Tomaten2 Stk.
Geflรผgel-Fleischwurst200 g
Essiggurken6 Stk.
Feinschmeckersauce aus dem Glas, Curry-Mango Geschmack1 Flasche
WeiรŸer Balsamico und etwas ร–l etwas
Fondor, frischer Schnittlauch, Salz, Pfeffer, getrocknete Salatkrรคuter etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. In einem Sieb abgieรŸen und mit kaltem Wasser abschrecken und abkรผhlen lassen.

    2.Gemรผse in kleine Wรผrfelchen schneiden. Erbsen-Mรถhren Dose abtropfen lassen. Essiggurken und Geflรผgelwurst ebenfalls klein schneiden. Alles gemeinsam mit den Nudeln in eine groรŸe Schรผssel geben.

    3.Fรผr das Dressing den Flascheninhalt in eine kleine Schรผssel geben, mit Balsamico und etwas ร–l verrรผhren. Eventuell noch etwas Creme fraiche oder Frischkรคse unterrรผhren. Mit Gewรผrzen abschmecken und รผber den Salat geben. Salatkrรคuter und frischen Schnittlauch dazugeben.

    4.Den Salat kรผhl stellen und mind. 1 Stunde durchziehen lassen.

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    Rezept von Sri_Devi
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