Name: Nudelsalat
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Gabelspaghetti; g Fleischwurstring; g Cornichons Gürkchen; 4 Eier; 150 g Erbsen; ml Thomy Remoulade; 1 TL Essig; 4 EL Öl; Salz, Pfeffer; EL Wasser aus dem Gurkenglas

Nudelsalat

20 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Gabelspaghetti	500 g
Fleischwurstring	g
Cornichons Gürkchen	g
Eier	4
Erbsen	150 g
Thomy Remoulade	ml
Essig	1 TL
Öl	4 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Wasser aus dem Gurkenglas	EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Nudeln nach Packungsanleitung gar kochen, Wasser abgießen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit, Fleischwurst und Cornichons in kleine Würfelschneiden. Eier 10 MIn kochen, bis sie hart sind. Schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. MIt den Ersen zusammen alles unter die Nudel mischen.
2.Nun noch das Essig, Öl, das Wasser aus dem Gurkenglas und die gewünschte Menge Remoulade unter den Salt mischen. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer würzen.
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Rezept von mutter0506
vom 31.01.2011

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