Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Brandteig aus meinem Kochbuch | etwas |
Quark Magerstufe | 500 g |
Zucker | 5 EL |
Vanillezucker | 2 Pk. |
Schlagsahne | 500 ml |
Sahnesteif | 2 Pk. |
Mandarinen Konserve | 2 Dose klein |
Puderzucker zu garnieren | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiร6,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett12,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiร6,4 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett12,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Mit dem Brandteig kleine Hรคufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. (Spritzbeutel mit Sternentรผlle) Bei 180ยฐC ca 20 min backen. Die Teile auskรผhlen lassen und einen Deckel abschneiden.
2.Den Quark mit 3 EL Mandarinensaft, Zucker und Vanillezucker glattrรผhren. Dann die mit Sahnesteif sehr fest geschlagene Sahne unterheben.Zuletzt die abgetropften Mandarinen dazugeben und vorsichtig untermengen.
3.Die Masse auf die unteren Hรคlften der Gebรคckteile geben, den Deckel daraufsetzen und Windbeutel mit Puderzucker bestรคuben.
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vom
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