Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Weißkohl frisch | ½ |
Zwiebel | 1 mittelgroße |
Rauch-Speckwürfel | 1 Päckchen |
Öl | 2 EßL |
Salz und Pfeffer | etwas |
Essig nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)40 (10)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Weißkohl auf der Gemüsereibe dünn hobeln, die Zwiebel ganz fein schneiden und dazu geben...
2....salzen, pfeffern und etwas Öl dazugeben...
3....nun den Speck auslassen und über den Salat geben, die Dose - Lock & Lock - verschließen und gut schütteln ;-)))
4.Ja so einfach ist das ;-) Leider habe ich vergessen vom fertigen Salat ein Bild zu machen...wird nachgeholt so bald ich diesen Salat nochmals mache .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
Kommentare zu „Salat : Specksalat“