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geeiste Tomaten-Sommer-Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Cocktailtomaten40 Stück
Gemüsebrühe100 ml
Zucker1 Prise
Salz etwas
Pfeffer grün etwas
Worcestersoße etwas
Tomatenketchup1 Spritzer
Chili aus der Mühle etwas
Martini dry2 Esslöffel
Eiswürfel6 Stück
Basilikumblätter - Deko1 paar
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.die cocktailtomaten waschen und halbieren - in einen hohen mixbehälter geben - kalte gemüsebrühe dazugeben - alle gewürze hinein - mit dem mixstab fein pürieren - zum schluß den martini zugeben und nochmals abschmecken

    2.für kurze zeit kaltstellen und danach mit den eiswürfeln servieren - mit basilikumblätern dekorieren

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    Rezept von emari
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