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Junge Maiskolben

45 Minleicht
Junge Maiskolben - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maiskolben jung4
Wasser heiß etwas
Zucker2 Prise
Kräuterbutter zum Braten etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die jungen Maiskolben von ihrem Blätterkleid und Barthaaren befreien. Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und die Maiskolben hineingeben. etwa 12-15 Minuten darin garen.

  • 2.Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze heiß werden lassen, die Kräuterbutter darin schmelzen und die jungen Maiskolben sacht rundherum braten, leicht salzen.

  • 3.Mit einem Dipp und evtl. einer Folienkartoffel servieren oder einfach so abknabbern:-))

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    Rezept von A****s
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