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Junger Knoblauch - Haltbar gemacht

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Junger Knoblauch100 Gramm
die Zehen geschält gewogen etwas
Weißwein trocken4 Esslöffel
Rapsöl200 Milliliter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zehen mit dem Weißwein pürieren

    2.Nach und nach das Öl untermixen

    3.In Schraubgläser gefüllt und im Kühlschrank aufbewart hält es ca. 6 Monate

    4.Der Verbrauch ist in der Kalten sowie auch in der Warmen Küche unbegrenzt z.b. Salate - Saucen - mit Kraütern auf Weißbrot streichen und kurz überbacken - Oder oder oder Ich wünsche Euch viel Spaß beim ausprobieren und guten Appetit

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