Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Naturreis im Kochbeutel | 2 Stk. |
Frรผhlingszwiebel | 5 Stk. |
Basilikum | 15 Blatt |
Senf | 2 El |
Olivenรถl | 2 El |
klarer Apfelsaft | 100 ml |
Zitrone ausgepresst | 2 El |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiร2,8 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett2,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiร2,8 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Reis nach Angabe kochen
2.In einer Salatschรผssel das Dressing aus Senf,Olivenรถl,Apfelsaft, Zitrone und Gewรผrzen herstellen. Am besten mit dem Schneebesen verrrรผhren, damit sich der Senf gut auflรถst.
3.Frรผhlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. In die Schรผssel geben.
4.Basilikum waschen, trocken tupfen und klein schneiden. In die Schรผssel geben.
5.Reis abgieรen und direkt in die Schรผssel geben.
6.Alles verrรผhren, abschmecken und noch lauwarm genieรen.
7.Den Salat kann man auch gut zu Fleisch und beim Grillen essen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Huchmampf
vom
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