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Gefallener Engel

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Wassermelone½
Tomaten4
Thymian8 Zweige
Olivenรถl1 EรŸl
WeiรŸweinessig1 Schuss
Cayennepfeffer½ Teel
Salz,Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Melonen von der Schale befreien und Fruchfleisch entkernen.In Stรผcke schneiden

  • 2.Tomaten wรผrfeln,Thymian von den Stielen befreien.

  • 3.Melone ,Tomate + Thymian mit Essig und ร–l pรผrieren.

  • 4.dann mit Pfeffer,Salz + Cayennepfeffer abschmecken

  • 5.5 Std kalt stellen,dann als Apetittanreger in Glรคschen gefรผllt servieren

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