"Süße Milchreisschnitten"
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Milch | 800 ml |
| Milchreis | 250 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 1 EL |
| dazu passt Apfelkompott oder sonstiges Obst | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Milch mit Milchreis sowie Vanillinzucker und Zucker zum kochen bringen.Langsam auf niedrige Temperatur (ca.30Min.)köcheln lassen. Anschliessend in eine gefettete Kastenform einfüllen und erkalten lassen.
2.Kurz vor dem Verzehr aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden,anschliessend mit Eigelb bestreichen und in der Pfanne anbraten. Zum Schluss mit Zucker und Zimt bestreuen.
3.Dazu passt Apfelkompott . Guten Appetit!!
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vom
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