Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurken | 2 Stück |
Saure Sahne 20 % Fett | 2 Becher |
Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Dill frisch | 1 Bund |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurken dünn hobeln.. salzen.. wenn sie Wasser gezogen haben.. ausdrücken.. Gurkenwasser trinken.. schmeckt leecckkeerr..
2.Saure Sahne mit Salz und Pfeffer würzen.. und gut durch rühren.. Dill hacken.. aufpassen dass die jungen Dillspitzen nicht zu sehr zerquetscht werden.. den Dill auch darunter heben.. nun Gurken in Portion Schälchen geben..
3.Dressing da über.. ca. 10 Minuten stehen lassen.. und servieren..
4.GUTEN HUNGER
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vom
Kommentare zu „einfacher Gurkensalat“