Neuseeländische Pavlova
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Neuseeländische Pavlova 
Weitere Rezepte
Rhabarber-Sahne-Torte
Pavlova mit Sommerbeeren
Geburtstagstorte für die Tochter meines Mannes
Torte: Nussbiskuit - Sahne - Schnitten
Pavlova
Käsekuchen mit Birnen und Preiselbeeren
Backen: Mango-Kiwi-Schnitten
Birne-Helene-Törtchen im Glas
Pavlova Torte
Pavlova mit tropischen Früchten
Biskuit Erdbeeren Schnitten
Baiser-Torte: Das australische Dessert "Pavlova"
Kiwi-Sahne-Torte
Neuseeländische Pavlova
Pavlova mit Eierlikör-Sahne, Mangosauce und marinierten Früchten
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eiweiß | 3 |
| Zucker | 225 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Teelöffel |
| Mais Stärke | 3 Teelöffel |
| Sahne | 500 Millilitter |
| Erdbeere frisch | 250 Gramm |
| Kiwi frisch | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Den Backofen auf 150° vorheizen.
2.Eiweiße steif schlagen. Den Zucker während des Schlagens hinzufügen. Langsamer schlagen und nacheinander Vanillinzucker und Maisstärke unterrühren.
3.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 45 Minuten im Ofen backen. Danach im Ofen vollständig auskühlen lassen. Tür bloß nicht öffnen, sonst fällt das Pavlova zusammen. Erdbeeren und Kiwi nun in Scheiben schneiden.
4.Sahne mit Zucker steifschlagen, auf das Pavlova streichen und mit Erdbeeren und Kiwischeiben garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Neuseeländische Pavlova“