Lamm-Bohnentopf
leicht
Bild 1 von 1 Lamm-Bohnentopf 
Weitere Rezepte
Fleisch : -Grüne-Bohnen-Eintopf-
Eintöpfe & Suppen: Bunter Bohneneintopf mit Kasseler und Cabanossi
Aufläufe: Würziger Kartoffel-Bohnen-Auflauf mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Dicke Bohnen - Eintopf ...
Rindfleischeintopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln
Grüne-Bohnen- Eintopf mit Lammhackbällchen
Lammkeule mit grünen Bohnen
Hackfleischpfanne mit grünen Bohnen
Lammbeinscheibe mit Kartoffeln und Bohnen
Serbische Bohnensuppe
Kartoffeltopf
Schaschliktopf
Rippchen mit Kartoffelbrei und Bohnen
boto's Feuertopf
Schnibbelbohne "Maria Oma"
Bohneneintopf mit Schweinenacken- Lamm-Bohnen-Topf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lammschulter | 500 g |
| Rapsöl | 3 EL |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Paprikapulver scharf | 1 Prise |
| Rosmarinzweig | etwas |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Kartoffeln | 500 g |
| grüne Bohnen | 500 g |
| Bohnenkraut | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)640 (153)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett6,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Lammfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Öl anbraten. Zwiebel dazugeben und mitbraten. Dann die Knoblauchzehen und Tomatenmark kurz mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin würzen.
2.Die Gemüsebrühe (Instant) und gewürfelte Kartoffeln dazugeben und alles ca. 1 Stunde schmoren lassen.
3.Die Bohnen mit Bohnenkraut blanchieren, in den Topf geben und einige Minuten durchziehen lassen.
4.Nach Belieben mit Creme fraiche verfeinern.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Waldbeere
vom
Kommentare zu „Lamm-Bohnentopf“