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Zatar - Orientgewürz

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
heller Sesamsamen30 g
Fleur de Sel Meersalz½ Teel
Sumach gibt es im türkischen Lebensmittelladen1 Eßl
Thymian½ Eßl
Majoran½ Eßl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sesam langsam goldbraun rösten.

  • 2.Dann mit dem Salz im Mörser fein zermahlen.Mit den restlichen Zutaten vermischen und in ein Gläschen füllen.

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    Rezept von s****r
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