Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Sellerieblรคtter getrocknet | 10 g |
Salz aromatisiert | 10 g |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | 1 msp |
รl | 1 TL |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiร0,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett5,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)260 (62)
Eiweiร0,5 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett5,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
Mรถrsern:
1.Die Sellerieblรคtter, das Salz und der Pfeffer werden im Mรถrser zerrieben, bis eine feine, grรผne, pulverisierte Masse enrtseht. Mit etwas รl wird der Geschmack etwas intensiviert.
Aufbewahrung:
2.In ein Schraubdeckelglas einfรผllen und bei Zimmertemperatur lagern.
Verwendung:
3.bei Fleischzubereitungen, Saucen; Marinaden, Salaten und Kartoffelgerichten.
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vom
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