Gurkensalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gurkensalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Weißweinessig | 3 EL |
| Saure Sahne | 100 gr |
| gehackte Dillspitzen | 2 EL |
| Salz,Pfeffer und 1 Prise Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gurke schälen und in dünne Scheiben hobeln. Mit etwas Salz würzen und ca. 15 Min ziehen lassen. Den Gurkensud abgießen und mit der Sauren Sahne und Essig mischen. Mit Pfeffer und Zucker würzen. Die gehackten Dillspitzen untermischen.
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vom
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