Kartoffelsalat nach Gertis Art
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffelsalat nach Gertis Art 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln festkochend | 500 gr. |
| Salatmayonnaise | ½ Glas |
| Zwiebel mittelgroß | ½ Stk. |
| Kartoffelsalatgewürz - gibt es auf Märkten | 1 |
| Milch | 1 |
| Öl | 1 |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (490)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett41,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (490)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett41,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Mayonaise mit Milch glattrühren.
2.Zwiebel würfeln und in Öl anschwitzen und abkühlen lassen.
3.Mayonaise und Zwiebel mit dem Kartoffelsalatgewürz und Pfeffer abschmecken.
4.Kartoffeln kochen, pellen und abgekühlt in Scheiben schneiden (am besten am Vortag kochen und pellen).
5.Zum Schluss die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in die Mayonaisemischung geben und gut umrühren.
6.Ziehen lassen.
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vom
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