Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 300 Gramm |
Sahne | 100 ml |
Puderzucker | 4 EL |
Zitrone | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)419 (100)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erdbeeren waschen, den Strunk abschneiden und die Erdbeere halbieren. Die Sahne steif schlagen.
2.Den Puderzucker und den Saft von 1/2 Zitrone auspressen und zu den Erdbeeren geben und pürieren.
3.Das Erdbeerpüree vorsichtig mit der Sahne mischen und für ca.30 Min. in die Eismaschine geben.
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vom
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