Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Lasagneblätter | 12 |
Hühnchenfilet | 500 Gramm |
Tomatensoße | 250 ml |
Parmesan | 40 Gramm |
Mozarella | 1 |
Cayennepfeffer | 1 TL |
italienische Kräuter | 1 TL |
Eier | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (113)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (113)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zuerst das Hühnchenfilet in Streifen schneiden, Lasagneblatten und das Fleisch kochen.
2.Eine Dose Tomatensoße mit 4 verquirlten Eiern, 1 TL Cayennepfeffer und italienischen Kräutern (Ich habe einfach eine Mischung aus Basilikum, Oregano, Thymian und Rosmarin dazugetan), 40 gr. Parmesan und einem halben, geschnittenen Mozarella vermengen und das Fleisch dazugeben.
3.Die Lasagneplatten mit der "Soße" füllen und einrollen. Anschließend etwas Soße auf den Boden einer Backform füllen, die fertigen Rollen darauflegen und mit dem Rest der Soße übergießen. Eventuell auch noch die andere Hälfte des geschnittenen Mozarella darüber geben.
4.Ca. 20 minuten bei 180° backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
Kommentare zu „Hühnchen Lasagne-Rollen“