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Bunter - Putentopf

20 Minleicht
Bunter - Putentopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel frisch2 Stk.
Möhren8 Stk.
Porree frisch2 Stk.
Pute Brust frisch400 Gramm
Gemüsebrühe1,20 l
Suppennudeln trocken160 Gramm
Salz und Pfeffer etwas
Curry½ TL
Schnittlauch frisch gehackt4 EL
grüne Bohnen TK ,frisch oder Konserve400 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Möhren putzen und in Ringe schneiden. Porree putzen in Streifen schneiden ,das Gleiche mit der Putenbrust machen.

  • 2.Alles mit den grünen Bohnen in einer beschichteten Pfanne fettfrei andünsten. Die Gemüsebrühe angiessen, Suppennudeln zugeben und ca. 5 - 10 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

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    Rezept von K****o
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