Möhrenrohkost mit Ingwer
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Möhrenrohkost mit Ingwer 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren gerieben | 200 Gramm |
| Apfel gerieben | 1 |
| Ingwer geraspelt | 1 Stück |
| Zitronensaft frisch gepresst | ½ |
| Honig | 1 Teelöffel |
| Olivenöl extra vergine | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)243 (58)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die fein geraspelten Möhren mit dem grob geraspelten Apfel, Salz, Honig, und geriebenem Ingwer und einem Teel. Öl gut miteinander vermengen, mit zwei Gabeln durchheben und in Servierschälchen oder auf Salatblättern anrichten
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vom
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