Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zitronensaft frisch gepresst | 75 ml |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Zwiebel frisch | 1 |
Olivenöl | 250 ml |
Oregano getrocknet | 2 TL |
Pfeffer aus der Mühle | 1 TL |
Paprikapulver scharf | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2885 (689)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett77,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2885 (689)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett77,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.DIe Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Mit den restlichen Zutaten gut vermengen. Das Fleisch darin mindestens 4 Stunden marinieren lassen. Hierfür ist am Besten Hähnchen oder Pute geeignet.
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vom
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