Name: Kastenbraten
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Schweineschnitzel; Salz, Pfeffer, Paprika; 10 dünne Scheiben Dörrfleisch; 10 Scheiben Käse Gouda o. Emmentaler

Kastenbraten

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Schweineschnitzel	5
Salz, Pfeffer, Paprika	etwas
dünne Scheiben Dörrfleisch	10
Scheiben Käse Gouda o. Emmentaler	10

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Schnitzel halbieren. Fleisch würzen, abwechselnd Fleisch, Dörrfleisch, Käse in einer Auflaufform o. Kastenform schichten. Scheiben dicht nebeneinander legen. Bei 180 Grad ca. 1-1,5 Std. im Backofen braten.
2.Beilagen: Salat, Spätzle u. Weißbrot
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Rezept von E****t
vom 22.04.2011

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