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Erdbeer - Quark – Tiramisu

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Erdbeer - Quark – Tiramisu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbisquits75 g
Amaretto6 EL
Erdbeeren ( putzen und evtl. klein schneiden )500 g
Creme: etwas
Quark250 g
Mascarpone250 g
Milch6 EL
Mark einer Vanille – Schote etwas
Zitronensaft1 EL
Rohrzucker ( kann ja nach Geschmack auch mehr sein)2 EL
Kakaopulver zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Löffelbisquits in eine Forme legen , mit Amaretto beträufeln. Erdbeeren darüber verteilen. Die Zutaten für die Creme gut verrühren, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Über die Bisquits verstreichen, ca. 4 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

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