Erdbeer - Quark – Tiramisu
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Löffelbisquits | 75 g |
| Amaretto | 6 EL |
| Erdbeeren ( putzen und evtl. klein schneiden ) | 500 g |
| Creme: | etwas |
| Quark | 250 g |
| Mascarpone | 250 g |
| Milch | 6 EL |
| Mark einer Vanille – Schote | etwas |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Rohrzucker ( kann ja nach Geschmack auch mehr sein) | 2 EL |
| Kakaopulver zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Löffelbisquits in eine Forme legen , mit Amaretto beträufeln. Erdbeeren darüber verteilen. Die Zutaten für die Creme gut verrühren, mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Über die Bisquits verstreichen, ca. 4 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
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vom
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