Currywurst Sauce
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Currywurst Sauce 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Cola | 250 ml |
| Apfel | 2 st. |
| Ketchup | 70 ml |
| Worcester Sauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)233 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)233 (56)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Cola in einen Topf geben und so aufkochen lassen, dass die Cola etwa 50% ein reduziert ist. Zwischenzeitlich können die Äpfel entkernt und geputzt werden. Anschließend können die Äpfel geviertelt in die reduktion geben werden, alles zusammen mit einem Mixstab mixen. Jetzt die Sauce aufkochen lassen und das Ketchup einrühren und mit Worcester Sauce abschmecken. Das Geheimniss ist, dass das Currypulver erst ganz zum schluss auf die gebratene Wurst kommt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****5
vom
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