Putenbraten im Speckmantel
1 Minleicht
Weitere Rezepte
Kartoffelpfanne "China Art"
Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
Champignon-Leber-Pfanne
Cremige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen
Kartoffel-Pilz-Pfanne
Rinderschmorbraten mit Bierbalsamicosoße an Champignons und Kartoffeln
Bratkartoffel-Pfanne mit buntem Gemüse
Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Putenbraten mit Speckmantel- Backkartoffeln mit Hähnchen-Ragout
- Kartoffel-Gemüse-Pfanne
- Scharfe Kartoffel-Steak-Pfanne
Kartoffelpfanne mit Käse- Gratiniertes Kartoffel-Pilz-Pfännchen
- Jägerschnitzel-Auflauf
Kartoffelpfanne mit Rumpsteak- Bunte Kartoffelpfanne
- ☻ Bratkartoffelpfanne - mit Filet ☻
- Country-Kartoffel -Tex-Mex
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 1 Kilogramm |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Frühstücksspeck | 8 Scheiben |
| Zwiebeln | 4 Mittelgroße |
| Lauch | 1 Stange |
| Champignons | 250 Gramm |
| Tomaten | 6 |
| Kartoffeln | 750 Gramm |
| Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Fleisch waschen,trockentupfen mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Speck belegen. In die Pfanne legen und im Ofenbei 200 Grad 1-1 1/4 Stunden braten. Zwiebeln schälen,in Spalten schneiden,Lauch schneidenin Ringe,Champignons und Tomaten waschen.
2.alles um den Braten nach ca 20 min verteilen. mit Salz und Pfeffer würzen. Nach und nach mit 1/2 liter Wasser angießen. Kartoffeln schälen und waschen. ca 20 min Kochen, Petersilie waschen, dann hacken und über Kartoffeln streuen
3.Kartoffeln Streuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****7
vom
Kommentare zu „Putenbraten im Speckmantel“