Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Rind Hรผfte frisch | 750 Gramm |
Zwiebel gewรผrfelt | 3 Stรผck |
Gewรผrzgurken | 4 Stรผck |
Stroganoff Gewรผrz von Ubena | 2 Stรผck |
Fleischbrรผhe | ¼ Liter |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz | etwas |
Paprika Gewรผrz | etwas |
Schnittlauch | 2 Esslรถffel |
Sahne | 200 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiร12,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett10,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)621 (148)
Eiweiร12,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch kleinschneiden und in kleinen Portionen anbraten.
2.Die Zwiebeln und die Gewรผrzgurken wรผrfeln kurz mitbraten.
3.Mit der Brรผhe ablรถschen ,die Gewรผrze zugeben.
4.10 Minuten ziehenlassen,Sahne zugeben.
5.Schmeckt mit Spรคtzle und Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dagmarkuhlmann
vom
Kommentare zu โGeschnetzeltes Stroganoff Artโ