Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Eier | 6 Stk. |
Puderzucker | 200 gr. |
Sahne | 250 ml |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Wodka | ½ Flasche |
Cappuccinopulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1459 (348)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1459 (348)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zuerst die Eier trennen,Eischnee steif schlagen. Die Eigelbe,Puderzucker,Sahne(auch Sprühsahne ist geeignet,wird dann cremiger),Cappucinopulver und Vanillinzucker mischen.
2.Eischnee unterheben und gut verrühren.Den Wodka zuletzt zugeben und nochmals gut verrühren. Wer es cremiger mag sollte gleich lossüffeln,grins! Ansonsten über Nacht zugedeckt stehen lassen und dann in schöne Flaschen umfüllen. Kann man auch gut verschenken!
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vom
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