Eierlikör
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Puderzucker | 400 g |
| Eigelb | 10 Stk. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Sahne | 250 ml |
| Wodka | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1042 (249)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1042 (249)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett7,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Puderzucker, Eigelbe, Vanillezucker und Sahne im Standmixer gut verrühren, dann den Wodka hinzufügen. - Eierlikör in eine ausgekochte Flasche füllen. - Aus dem Eiweiß lassen sich z.B. Baiser oder Kokosmakronen machen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****B
vom
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