Obsttorte

Zubereitung

• 1. Der Boden:

  1.Alle Zutaten miteinander verrühren und in eine Springform geben, gleichmäßig verteilen und bei 175 Grad ca. 30 - 40 Minuten backen. Am besten mit einem Holzspieß gucken, ob der Teig gut ist. (Wenn kein Teig am Spieß kleben bleibt, ist der Teig fertig.) Den Boden gut auskühlen lassen.

• 2. Die Buttercreme:

  2.Den Pudding nach Packungsanweisung kochen. Die weiche Butter schön schaumig schlagen und den Pudding nach und nach dazugeben. Wenn man mag, kann man noch etwas von der backfesten Puddingcreme unterrühren, da wird das Ganze noch etwas cremiger und schmeckt nicht so intensiv nach Butter. Auf dem Boden verteilen.

• 3. Die Obstschicht: (lässt sich natürlich mit jedem beliebigen Obst machen)

  3.Den Tortenguß nach Packungsanleitung zubereiten und das Obst leicht unterheben. Die Masse auf der Creme verteilen und die Torte schön auskühlen lassen.

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  Rezept von Backfee_85
  vom 14.03.2011

  
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