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Krautsalat in feiner Marinade

39 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weißkohl frisch1
Olivenöl1 Tasse
Zucker1 Tasse
Salz2 TL
Kräutersalz1 TL
Senf1 TL
Schalotten2

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
39 Min
  • 1.Den Weißkohl in feine Streifen schneiden. Alle übrigen Zutaten in einen Topf geben und aufkochen. Umrühren bis sich der Zucker gelöst hat und die Tunke heiß über den Weißkohl gießen.

    2.In einer gut verschlossenen Dose 24 Std. ziehen lassen, nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Evtl. noch einen Spritzer Essig dazu geben.

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    Rezept von K****0
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