Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Weißkohl frisch | 1 Kilogramm |
Zucker | 1 Tasse |
Kräuteressig | 1 Tasse |
Öl | 1 Tasse |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Salz | 2 Teelöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Std 10 Min
12 Std 10 Min
1.Den Weißkohl zuerst einmal putzen und dann mit Hilfe einer Raspel raspeln und in ein großes Gefäss geben.
2.Dann den Zucker, den Kräuteressig, das Öl, den Pfeffer und das Salz in einen Topf geben, vermischen und einmal aufkochen lassen.
3.Den heißen Sud über den geraspelten Weißkohl geben und einmal kräftig verrühren. Nun Deckel drauf und mindestens 12 Stunden marinieren lassen. Dann einfach genießen :D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hp86
vom
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